Ayurveganes Weihnachtsmenu – Vorspeise

Ayurveganes Weihnachtsmenu – Vorspeise

Ayurveganes Weihnachtsmenu – Vorspeise Grünkohl Hokkaido Salat mit Kräuter Ingwer Dressing Dieses Jahr möchte ich dir ein ayurvedisches Weihnachtsmenu vorschlagen. Ein gesundes und leichtes Essen, das alle Sinne anspricht und du dich wohl und genährt fühlst. Das...
Ayurvedischer Zucchini Porridge mit Apfel

Ayurvedischer Zucchini Porridge mit Apfel

Ayurvedischer Zucchini Porridge mit Apfel Vor allem bei kalten Temperaturen freut sich der Körper über warme Mahlzeiten. Besonders wenn du schon am Morgen beginnst und etwas warmes isst, speichert der Körper es ab und du frierst tagsüber weniger. Die Verdauung, die am...
Zarte Quinoa Mandel Kekse – Gluten und Zuckerfrei

Zarte Quinoa Mandel Kekse – Gluten und Zuckerfrei

Zarte Quinoa Mandel Kekse – Gluten und Zuckerfrei   In der Herbst und Winterzeit ist die Lust auf Gebäck und Süßes doch etwas größer als sonst. Die Läden sind voll mit Weihnachtsgebäck, meistens eher ungesund mit viel Zucker. Hier habe ich für dich ein gesunde...
Gefüllter Spaghetti Kürbis mit Mung Dal und Hirse

Gefüllter Spaghetti Kürbis mit Mung Dal und Hirse

Gefüllter Spaghetti Kürbis mit Mung Dal und Hirse Zur Herbstzeit gibt es bei uns verschiedene Sorten Kürbis. Es lohnt sich auch mal andere Sorten außer den bekannten Hokkaido auszuprobieren. Neben den leckeren Butternut Kürbis, der sich auch sehr einfach zubereiten...
Geröstete Kürbiskerne mit Schale aus dem Ofen!

Geröstete Kürbiskerne mit Schale aus dem Ofen!

Geröstete Kürbiskerne mit Schale aus dem Ofen! Falls du ein Kürbis Fan bist, kennst du sicherlich die Arbeit die vor dem kochen ansteht. Den Kürbis teilen und erstmal das Fruchtfleisch mit den Kürbiskernen raus holen. Es ist viel zu schade die Kürbiskerne wegzuwerfen....