Spargel Zitronengras Suppe

Spargel Zitronengras Suppe

Spargel Zitronengras Suppe Jetzt ist die perfekte Zeit für Spargel! Da im Frühling Suppen im Ayurveda empfohlen werden, habe ich für dich eine köstliche Spargel Suppe mit frischem Zitronengras. Im Frühling sollten wir zu schweres Essen meiden und ab und zu eine Suppe...
Alles über Trikatu – Die drei Scharfen

Alles über Trikatu – Die drei Scharfen

Alles über Trikatu – “Die drei Scharfen” Trikatu – Was ist das überhaupt? Trikatu wird oft mit “Tridosha” oder “Triphala” verwechselt, bzw. könnte es dein Anschein haben, als wäre es dasselbe. Sie klingen alle sehr...
Hirse Kräuter Bowl mit Zucchini

Hirse Kräuter Bowl mit Zucchini

Hirse Kräuter Bowl mit Zucchini Diese Bowl ist ein schnelles und einfaches Gericht mit nur wenig Zutaten. Typische Zutaten für ein Frühlingsgericht sind u.a. Nahrungsmittel, die bitter und zusammenziehend sind, eine gewisse Schärfe haben und trocken sind. Diese...
Ayurvedisches Linsen Mangold Curry mit Chapati

Ayurvedisches Linsen Mangold Curry mit Chapati

Ayurvedisches Linsen Mangold Curry mit Chapati Zu einem leckeren Curry passen die original indischen Fladenbrote Chapati. Meistens gibt es Basmati Reis zum Curry, welches ich persönlich sehr mag. Seit kurzem mache ich ab und zu Chapatis, obwohl ich von Teigwaren und...
Einfache Mung Süßkartoffel Suppe

Einfache Mung Süßkartoffel Suppe

Einfache Mung Süßkartoffel Suppe Die Vata Zeit im Herbst schreit förmlich nach warmen und nährenden Suppen. Wenn es draußen kalt und windig ist kann es sein, dass deine Doshas aus der Balance geraten und du dir mehr innere Ausgeglichenheit wünschst. Gerade zur Herbst-...