Gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen mit Beluga Linsen

Gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen mit Beluga Linsen

Gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen mit Beluga Linsen Mit Blumenkohl kannst du so viel anstellen, aber hast du ihn schon im Ofen geröstet? Und wusstest du, dass du die Blätter des Blumenkohls auch essen kannst? Leider werfen die meisten Menschen diese weg und ich habe...
Süßkartoffel Gnocchi mit Pastinaken Mandelcreme

Süßkartoffel Gnocchi mit Pastinaken Mandelcreme

Süßkartoffel Gnocchi mit Pastinaken Mandelcreme Ich bin verrückt nach Gnocchi, nur esse ich sie trotzdem zu selten. Die selbst gemachten schmecken wieder mal am besten und es gibt verschiedene Variationen. Das schöne daran ist, du kannst sie dir vorbereiten und später...
Zucchiniröllchen mit rote Beete und Avocado Füllung

Zucchiniröllchen mit rote Beete und Avocado Füllung

Zucchiniröllchen mit rote Beete und Avocado Füllung Diese hübschen Röllchen sind eine tolle Zwischenmahlzeit und auch super geeignet als Partysnack und Buffet. Sie können lauwarm oder abgekühlt genossen werden und sind auch sehr schnell zubereitet. Die rote Beete und...
Avocado Spinat Suppe

Avocado Spinat Suppe

  Avocado Spinat Suppe Jetzt wo sich der Herbst langsam ankündigt und wir im Spätsommer sind, wird die Lust für warme Suppen wieder etwas größer. Die frischen Abende laden ein für nährende und ausgleichende Mahlzeiten. Suppen können so vielfältig sein und ich hatte...
Fructosearmer Heidelbeer Kokos Kuchen

Fructosearmer Heidelbeer Kokos Kuchen

Fructosearmer Heidelbeer Kokos Kuchen Vor einer längeren Zeit habe ich oft ein ganz simplen Kokoskuchen gebacken. Vor allem ein Tag vor Prüfungen wollte ich mich entspannen und habe meistens gebacken. Lernen oder alles nochmal durchgehen hätte mich zusätzlich...