Spitzkohl Auberginen Curry mit roter Beete

Spitzkohl Auberginen Curry mit roter Beete

Spitzkohl Auberginen Curry mit roter Beete Mit seinem feinen Aroma ist der Spitzkohl gut geeignet für dieses leckere Curry. Er ist nicht so schwer wie andere Kohl Sorten und belastet die Verdauung nicht so stark. Zusammen mit ayurvedischen Gewürzen, vor allem...
Matcha Chia Pudding mit frischen Blaubeeren und Mandelcreme

Matcha Chia Pudding mit frischen Blaubeeren und Mandelcreme

Matcha Chia Pudding mit Blaubeeren und Mandelcreme Ich konnte es nicht lassen etwas herum zu experimentieren. Dabei ist ein sehr schönes und leckeres Dessert bzw. Frühstück entstanden. Es ist nicht typisch ayurvedisch, aber trotzdem abgewandelt und mit viel Liebe und...
Ayurvedischer Kartoffelsalat mit gebackenen Radieschen

Ayurvedischer Kartoffelsalat mit gebackenen Radieschen

Ayurvedischer Kartoffelsalat mit gebackenen Radieschen Dieser Kartoffelsalat ist nicht nur gesund und leicht, sondern dazu vegan und mit ayurvedischen Gewürzen gut für deine Verdauung. Du kannst diesen Salat für eine Grillparty vorbereiten oder ein Sommer Picknick....
Mung Falafel mit Amaranth

Mung Falafel mit Amaranth

  Mung Falafel mit Amaranth Eine besondere Variante von Fallafeln, die ich ganz besonders liebe, weil sie mit grünen Mungbohnen sind die extra viel Power geben. Besonders diese Hülsenfrucht ist eine von denen, die am besten verdaulich ist und durch die vielen Proteine...
Kokos Kirsch Porridge vegan

Kokos Kirsch Porridge vegan

  Kokos Kirsch Porridge vegan Ein Porridge perfekt für den Sommer. Mit kühlendem Kokos, zarten und leicht verdaulichen Reisflocken und süßem Obst ist dieses Frühstück ein guter Start in den Tag. Frische Plattpfirsiche und Kirschen runden dieses Gericht ab und eignen...