Mein
Blog
Der Ayurveda Blog für holistische Ernährung, mehr Lebensenergie und Leichtigkeit.
Lasse Dich inspirieren vom ayurvedischen Lifestyle und köstlichen Rezepten.
Meine Gerichte sind pflanzenbasiert, vegan oder vegetarisch.
Ayurvedische Pommes mit Kokos Sesam Kruste
Eine gesündere “Version” von Pommes mit leckeren Gewürzen!
Ghee selbst gemacht – ayurvedisches Gold
Stelle dein eigenes Ghee her! Das ayurvedische Gold hat viele Heilqualitäten und nährt dich.
Sesam Kräuter Bowl mit Tofu
Heute gibt es mal wieder eine Bowl! Ich finde es super alles zusammen zu würfeln, vor allem, weil es sehr praktisch für unterwegs ist.
Gesunde Erdbeer Marmelade
Die Erdbeer Saison hat gestartet und mit Erdbeeren kann man so viel leckeres anstellen und warum nicht mal selbstgemachte Marmelade in einer gesunden Variante?
Rhabarber Hirse Porridge
Der Rhabarber ist ein Gemüse und wurde von Asien nach Europa gebracht. Er ist besonders bitter und senkt damit das Pitta und Kapha Dosha. Er ist stark verdauungsfördernd und beseitigt Ama, die Schlackenstoffe.
Feigen Porridge mit geriebenem Apfel
Als ich in Deutschland angekommen bin, sind mir direkt die saftigen frischen Feigen ins Auge gefallen. Ich wusste sofort, die müssen in mein ayurvedisches Frühstücks Porridge.
Feigen Porridge mit geriebenem Apfel
Als ich in Deutschland angekommen bin, sind mir direkt die saftigen frischen Feigen ins Auge gefallen. Ich wusste sofort, die müssen in mein ayurvedisches Frühstücks Porridge.
Sattvisches Frühlingsgericht mit Spargel und Mungbohnen
Die Frühlingszeit ist auch Entlastungszeit. Was gibt es da besseres als ein sattvisches Gericht, das den Körper wieder mehr Kraft und Leichtigkeit verschafft?